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18 - 11 - 2018

Barchette con pollo

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INGREDIENTI:

1 confezione pasta sfoglia

200g petto di pollo lessato

6 cucchiai maionese

1 cucchiaio senape

1 cucchiaio succo di limone

1/2 peperone rosso arrostito e sott'olio

sale

 

PREPARAZIONE:

Ridurre il pollo lessato a listarelle. Amalgamare la maionese con la senape e il limone, incorporare quindi il pollo. Confezionare con la pasta sfoglia delle barchette da cuocere in forno. Riempirle con il composto e decorarle con il peperone a listarelle.

 

 

barchette con pollo

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