Antipasto di storione e salmone

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Categoria: Antipasti
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INGREDIENTI:

120 g storione affumicato (o bollito, a fettine)

120g salmone affumicato a fettine sottili

4 cucchiai di lio

1 cucchiaio di aceto

pan carré gligliato

pepe

 

PREPARAZIONE:

Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po' di pepe macinato. Non aggiungere sale.

Servire accompagnando con pan carrè tostato al momento



antipasto di storione e salmone

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