Antipasto di mele

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Categoria: Antipasti
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INGREDIENTI:

100g gorgonzola

4 mele

1/2 limone

100g panna

 

 

PREPARAZIONE:

 

Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la

panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice.

Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle

con il succo del limone, versare la crema e servire


antipasto di mele

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