Acciughe al limone

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Categoria: Antipasti
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INGREDIENTI:

1 limone
500 g  acciughe
1/2 bicchiere di olio
Sale

 

PREPARAZIONE:

Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle
ed allinearle in una pirofila larga.
Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di
sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.
Servire le acciughe calde.

acciughe al limone

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