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19 - 06 - 2019

Genzianella

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INGREDIENTI:
1l di brandy
5dl di vino rosso invecchiato
15g di radici di genziana

 

PREPARAZIONE:
Grattugiate le radici di genziana e lasciatele immerse per 24 ore nel brandy in un vaso a chiusura ermetica.
Aggiungete il vino rosso e mettete al sole per 8 giorni il liquido ben tappato, quindi filtrate il contenuto.
Potete consumare subito questo ottimo liquore, servendolo dopo pranzo senza ghiaccio o con un solo cubetto.

 

genzianella

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