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18 - 01 - 2019

Liquore ai chicchi di caffé

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INGREDIENTI:
200 g. di caffè in chicchi
750 g. di zucchero
8 dl. di alcool
8 dl. di acqua

PREPARAZIONE:
Mettere in una bottiglia capiente tutti gli ingredienti e farli macerare per 40 giorni, agitando energicamente di tanto in tanto.
Durante tale periodo il composto prenderà un colore ambrato.
Dopodiché, filtrare bene togliendo i residui ed imbottigliare. Il liquore può essere conservato a lungo.

 

liquore ai chicchi di caffè

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