mod_eprivacy
21 - 09 - 2019

Liquormiele

Valutazione attuale:  / 0
ScarsoOttimo 

 

INGREDIENTI:
500 g. di miele millefiori
1/2 litro di alcool a 90 gradi
1 stecca di cannella
2/3 di litro d'acqua
1 bustina di vaniglina

PREPARAZIONE:
Far macerare per una settimana la cannella e la vaniglina nell'alcool.
Mescolare bene al miele l'acqua e mettere sul fuoco (basso) per far addensare fino a ridurre a metà.
Far intiepidire ed aggiungere l'alcool filtrato.
Mettere in un vaso di vetro, chiudere ermeticamente e far riposare 10 giorni, agitando ogni giorno.
Filtrare, imbottigliare, tappare col sughero e consumare dopo una settimana.

 

liquormiele

condividi questo articolo

Prego registrarsi o autenticarsi per aggiungere un commento a questo articolo.