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23 - 02 - 2019

Bucatini agli asparagi

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INGREDIENTI:
450g bucatini
600g punte di asparagi
500g pomodori pelati
olio di oliva
sale
pepe

 

PREPARAZIONE:
Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l'olio; unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa.
Cuocere i bucatini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata e servire.

 

Buon appetito!

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