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19 - 05 - 2019

Minestra di riso e latte

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minestra di riso e latte

 

INGREDIENTI:
Dosi per 4 persone
200 g riso
20 g burro
1 l latte
½ cucchiaino sale

 

PREPARAZIONE:
In una pentola mettete il latte, il riso, il sale e metà del burro. Amalgamate il tutto e mettete la padella sul fuoco. Fate cuocere la minestra a fuoco lento mescolando spesso per evitare che si attacchi al fondo della pentola. Quando il riso è cotto aggiungete il burro rimanente, amalgamate e servite la minestra ancora calda.

 

Buon Appetito!

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