mod_eprivacy
17 - 12 - 2017

Soufflé di mozzarella

Valutazione attuale:  / 0

soufflé di mozzarellan una terrina fate la besciamella con 25 g burro, la farina, la panna, il sale e il pepe. Quando sarà pronta lasciatela intiepidire e aggiungete un tuorlo, la mozzarella tagliata a dadini, il...

Leggi tutto: Soufflé di mozzarella

Delizie al formaggio

Valutazione attuale:  / 0

delizie al formaggioIn una terrina sbattete gli albumi a neve, aggiungete il formaggio, sale e pepe q.b. e mescolate. Dopo avere amalgamato il tutto, suddividete il composto in piccole nocciole...

Leggi tutto: Delizie al formaggio

Mozzarella dorata

Valutazione attuale:  / 0

mozzarella dorataTritate le erbe e l'aglio e aggiungete 3 cucchiai di pangrattato. Passate le fette di mozzarella nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Fatele friggere in una padella con abbondante oli...

Leggi tutto: Mozzarella dorata

fritto con l'uovo

Valutazione attuale:  / 0

 fritto con l'uovoTagliate il formaggio a fette molto sottili. In una padella fate rosolare lentamente il burro e la cipolla tagliata sottile. Fate soffriggere la cipolla a fuoco lento facend...

Leggi tutto: fritto con l'uovo

sufflé di grana

Valutazione attuale:  / 0

 suffle di granaIn un pentolino stemperate la fecola con la panna, mettete il pentolino sul fuoco e aggiungete il burro, il sale, il pepe, la noce moscata e fate bollire il tutto. Levate il...

Leggi tutto: sufflé di grana

Cotolette di formaggio

Valutazione attuale:  / 0

 cotolette di formaggioIn una terrina sbattete le uova e aggiungete un pizzico di sale. Prendete le fette di provolone e passatele prima nelle uova sbattute, poi nel pangrattato. Friggete le fette...

Leggi tutto: Cotolette di formaggio

Mozzarella verde

Valutazione attuale:  / 0

 mozzarella verde

INGREDIENTI:
Dosi per 4 persone

3 mozzarelle
5 filetti di acciuga
un cucchiaio capperi
basilico
prezzemolo
erba cipollina
menta
olio
sale

PREPARAZIONE:...

Leggi tutto: Mozzarella verde

Fonduta

Valutazione attuale:  / 0

 fonduta

INGREDIENTI:
300 g fontina
2 tuorli d'uovo
4 cucchiai latte
2 cucchiai d' acqua


PREPARAZIONE:...

Leggi tutto: Fonduta

Sformato al formaggio

Valutazione attuale:  / 0

 sformato al formaggio

INGREDIENTI:
Dosi per 4 persone

250 g farina
125 g burro
250 g groviera
4 uova
2 dl acqua
sale


PREPARAZIONE:...

Leggi tutto: Sformato al formaggio

Spiedini di mozzarella

Valutazione attuale:  / 0

spiedini di mozzarella

INGREDIENTI:
Dosi per 4 persone

500 g mozzarella
300 g pane a cassetta
30 g burro
250 g pomodori pelati
origano
2 cucchiai olio
pepe
sale


PREPARAZIONE:...

Leggi tutto: Spiedini di mozzarella

Sfoglia al formaggio

Valutazione attuale:  / 0

sfoglia al formaggio

PREPARAZIONE:
Dosi per 4 persone

1 confezione di pasta sfoglia Findus
4 uova
100 g prosciutto cotto
100 g fontina
100 g parmigiano grattugiato
½ l panna liquida
burro
farina
sale


PREPARAZIONE:...

Leggi tutto: Sfoglia al formaggio

Login Form

forse t'interessa anche.....
cerca
Anime e manga streaming
l'angolo del folle