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22 - 09 - 2017

Pizza fantasia

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pizza fantasia


INGREDIENTI:

500 g di pasta per pizza

200 g di tonno sott’olio

1 cucchiaio di capperi sott’aceto

100 g di olive verdi (preferibilmente snocciolate)

1 falda di peperone rosso sott’olio

2 uova

Basilico

Olio

Sale

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Tortino di patate, funghi e formaggio

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tortino patate, funghi e formaggio

INGREDIENTI:

8/10 patate
1/2 litro di latte
100 gr di grana
50 gr di burro
300 gr di gruviera o fontina
500 gr di funghi champignon già puliti e tagliati
1 spicchio d'aglio e 1 ciuffo di prezzemolo
noce moscata
sale
pan grattato e 1 noce di burro per la teglia

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Plumcake alle verdure

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plumcake alle verdure

INGREDIENTI:

20 gr di burro
100 gr di carote
50 gr di cipolle
180 gr di farina
100 ml di latte
1 bustina di lievito
6 foglie di menta
100 gr di ricotta
3 uova
100 gr di zucchine
sale
pepe

 

PREPARAZIONE:

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